Hvor meget strøm bruger en ovn ved 200 grader?
Mange har sikkert stået midt i madlavningen og spekuleret: “Hvor meget strøm bruger min ovn egentlig, når den er sat til 200 grader?” Det giver god mening at tænke på elforbruget – især i disse tider med fokus på energibesparelse og elpriser. Lad os tage et kig på, hvad der faktisk er op og ned på strømforbruget ved brug af ovn.
Hvad er det typiske strømforbrug for en almindelig ovn?
En standard elektrisk ovn til husholdningsbrug har typisk en effekt på ca. 2000–3000 watt (2–3 kW). Hvis ovnen kører i én time ved 200 grader, bruger den typisk omkring 1–1,5 kWh strøm, afhængigt af hvor energieffektiv den er. Det svarer til en omkostning på cirka 2–4 kr. i timen, afhængigt af, hvad din elpris er pr. kilowatt-time.
Nyere ovne med energimærke A eller bedre vil være mere energieffektive og kan bruge mindre strøm, bl.a. på grund af bedre isolering, hurtigere opvarmning og effektiv anvendelse af varmluft.
Bruger ovnen strøm hele tiden under madlavning?
Ikke konstant. Når ovnen opvarmes, bruger den mest strøm. Når den først har nået den ønskede temperatur – f.eks. 200 grader – vil den i stedet bruge strøm med jævne mellemrum for at holde temperaturen. Det betyder, at det gennemsnitlige strømforbrug falder efter opvarmningsfasen.
Det svarer lidt til at accelerere i en bil – der bruges mere energi i opstarten end under jævn kørsel.
Hvordan kan man begrænse strømforbruget uden at undvære ovnen?
- Undgå unødig forvarmning: Tænd først ovnen, når du er klar til at sætte maden ind – især ved retter hvor forvarmning ikke er afgørende.
- Brug varmluftsfunktion: Med varmluft kan du tilberede flere ting på én gang ved lavere temperatur – ofte med kortere tilberedningstid.
- Tilbered flere ting samtidig: Udnyt ovnens kapacitet. Lav fx en bageplade med grøntsager, hvis du alligevel bruger ovnen til andet.
- Hold lågen lukket: Hver gang du åbner ovnlågen, falder temperaturen, og ovnen må bruge mere strøm på at varme op igen.
Er det noget, man skal bekymre sig om?
Det afhænger af dine vaner. Bruger du ovnen lejlighedsvis i under en time, vil det være en relativt lille udgift på elregningen. Men hvis du ofte laver langtidsstegning eller bager flere gange om ugen, kan det godt mærkes over tid.
Har du en ældre ovn uden energimærke eller med lav energieffektivitet, kan en opgradering til en nyere model faktisk mærkes i strømforbruget i det lange løb.
Tid til at tage næste skridt
Kort sagt: En ovn ved 200 grader bruger typisk 1–1,5 kWh i timen. Det er ikke voldsomt, men det kan betale sig at bruge den klogt. Små vaner og smartere brug kan reducere både dit elforbrug og din elregning – uden at du skal undvære dine yndlingsretter fra ovnen.